各位老铁们好，磨菇磨菇相信很多人对磨菇瘦肉汤的瘦肉瘦肉家常做法都不是特别的了解 ，因此呢 ，汤的汤今天就来为大家分享下关于磨菇瘦肉汤的家常家常家常做法以及磨菇瘦肉汤的家常做法窍门的问题知识 ，还望可以帮助大家 ，做法做法解决大家的窍门一些困惑 ，下面一起来看看吧！磨菇磨菇
本文目录
冬菇肉片汤做法如下
主料 ：冬菇(鲜蘑)200克,猪肉(瘦)150克,小白菜100克
调料 ：姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,盐3克
1.白菜仔洗净 。
2.蘑菇洗净 ，汤的汤每粒切开边.
3.瘦肉洗净 ，家常家常抹干水 ，做法做法切薄片 ，窍门加腌料腌十分钟，磨菇磨菇放入滚水中煮至半熟 ，瘦肉瘦肉捞起滴干水 。汤的汤
4.烧热镬 ，下油半汤匙 ，爆香姜及蘑菇，加入水六杯或适量烧滚，放入白菜煮熟下肉片 ，待肉片熟后，下盐调味 。
主料 ：
肉200g 、蘑菇350g 、青椒3个
辅料 ：
油适量 、盐适量、生姜适量 、大蒜适量 、葱适量、美味鲜适量
步骤 ：
1.蘑菇泡水洗净 。
2.将蘑菇切成适合大小的片 。
3.肉切成中等大小的丁 ，辣椒，生姜 ，大蒜切好备用 。
4.将肥肉煸炒出油 。
5.将放入大蒜和生姜煸香，接着放入肉丁翻炒 ，放入美味鲜上色 。
6.放入适量的水，放入盐 ，将肉丁炖烂 。
7.接着放入香菇片 ，继续炖 。
8.最后放入青椒收汁 ，汁不要收得太干 ，浓浓的汤味菜好吃 。
小贴士：
1.先将肉丁炖烂 ，可以切小点 。
2.等肉炖的差不多菜放入香菇片 ，香菇比较容易烂 。
蘑菇瘦肉汤需要煮十分钟左右 。
蘑菇瘦肉汤是一道以蘑菇 、瘦肉等为主要食材制作的美食。锅烧热后 ，倒点油 ，把姜爆香后 ，往锅里加3碗水．水烧开后，把瘦肉锅烧热后 ，倒点油 ，把姜爆香后 ，往锅里加3碗水．水烧开后 ，把瘦肉再煮3－5分钟 ，然后把葱段 、平菇放进去 ，最后放盐和鸡精就可以盛起来了 。
关于磨菇瘦肉汤的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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